Rosmarinstekt fläskfilé med papas arrugadas

Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rosmarinstekt fläskfilé med papas arrugadas

Rosmarinstekt fläskfilé med papas arrugadas är en festlig och tilltalande rätt med ett saftigt och mört kött, saltkokt potatis, grekisk sallad och en ljuvlig fetaostkräm. En fulländad och sagolikt god middag med luxuösa smaker!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2011

Rosmarinstekt fläskfilé med papas arrugadas

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g fläskfilé
1 msk smör eller margarin
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk salt
2 krm peppar
900 g delikatesspotatis
2 dl salt
1 rödlök
3 tomater
1/2 gurka
1 dl kärnfria oliver (gärna kalamata)
1 msk balsamvinäger
1 tsk torkad oregano

Fetaostkräm

150 g fetaost
1 dl crème fraiche
1 tsk honung
1 krm salt
1 krm peppar

Gör så här

00:30:00
00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat

Kommentar

Så gott!! Lade på smör på filén i ugnen så att det blev en sky. Gjorde en brunsås av den. Det står att man ska ha 2 dl salt atr koka potatisen i. Jag tog teskedar istället. Tycker det blir tillräckligt salt.

Cecilia

2021-11-15

Näringsvärde per portion

Energi2446 KJ / 586 kCal
Fett26.1 g
Kolhydrater45.6 g
Protein38.2 g

Testa liknande recept

Souvlaki
Betyg 3.7 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marinerad fläskfilé med grön örtsås
Betyg 3.9 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dubbelmarinerad fläskfilé
Betyg 4.1 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskfilé med grekisk marinad
Betyg 3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskfile tonnato
Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinpotatis med kapris
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad