Till fest och andra speciella tillfällen passar detta recept på saftig fläskfilé perfekt. Köttet blir smakrikt då du marinerar det både en och två gånger innan det serveras. Filén serverar du kall i skivor.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Går det att använda oxfilé till det här receptet?
Liam
2022-12-21En jättebra rätt som jag lagat ett 20-tal gånger!! Den förefaller ”avancerad” ….men det är mest lite ”pill”. Det bästa är att den går att förbereda helt före gästerna kommer!! Om man vill göra det ännu enklare för sig så serverar man den med en hemlagad eller färdig potatisgratäng. En toppenrätt och så GOD😊
Marie
2022-08-15Jag upplever att de saltmängder ni anger i den första marinaden är alldeles för väl tilltagna. Och det är ett understatement! Magnus
Magnus
2020-12-31