Rosmarinrostade rotfrukter

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Rosmarinrostade rotfrukter

När de lantliga, spröda rotfrukterna får rostas tillsammans i ugn får de en fantastisk arom av den ljuvliga rosmarinen och den lena, kallpressade rapsoljan. Prova detta smarriga recept på rosmarinrostade rotfrukter

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Rosmarinrostade rotfrukter

Ingredienser

6 portioner
8 små morötter
8 små palsternackor
2 rödlökar
3 msk kallpressad rapsolja
salt
vitpeppar
2 kvistar rosmarin

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • bytte till kålrötter som rostades strödde sen rosmarin över och kokt blomkål, grönmögelost och en skivad tomat och lät allt bli hett. Serverar med kall yoghurt. Det smakade. Tack för inspirationen!

    Eva-kristina

  • 30 min i min ugn! Gott trots tiden.

    Aie

  • Gott, men 8 minuter? Hade inne i ugnen 15 minuter och rotsakerna var fortfarande stenhårda och råa.

    Lena

  • Jag tar i fler sorters rotfrukter och serverar till kött med lite tzatziki som tillbehör. Jättegott! Rosmarinen blandar sig väl med rotfrukterna.

    Camilla

  • Underbart gott. Jag brukar ta i ännu fler rotsaker och även grönsaker. Vilka det blir beror på vad jag har/får tag i. Det kan bli riktigt färgsprakande och läckert. Gott till allt kött, inte minst till grillat.

    Ina

Testa liknande recept

  • Ugnsrostade rotfrukter
    Betyg 4.1 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsrostade grönsaker med rosmarin
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Viltwok med rotsaker
    0 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Irländsk gryta
    Betyg 2.1 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade palsternackor
    Betyg 3.2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad