Romescosoppa med rostade mandlar

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Romescosoppa med rostade mandlar

Romescosoppan är som en härligt mustig gazpacho. Den är både mättande och smakrik. Servera soppan kall, den är också perfekt att ta med på en utflykt, gärna i en termos, så håller sig soppan kall.

Romescosoppa med rostade mandlar

Ingredienser

4 portioner
1 förp grillad paprika (à 530 g)
500 g färska plommontomater
1 förp crunchitasallad (à 200 g)
2 skivor surdegsbröd
3 dl vatten
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Topping

20 g färsk persilja
1 dl rostade mandlar

Till servering

bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat

Kommentar

Let at tilberede og smager virkelig godt

Marianne

2024-06-11

Näringsvärde per portion

Energi1034 KJ / 248 kCal
Fett16 g
Salt0.6 g
Kolhydrater16 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Pasta med grillad paprikaröra
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mojo rojo
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fred’s macka med oxbringa, rotfruktschutney & senapsdressing
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wrap med blomkål och curry
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanarisk potatis med mojo rojo
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pastasallad med paprika och tomattapenade
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad