Rökta räkor med chipotledipp

6
0
Rökta räkor med chipotledipp

Rökta räkor med chipotledipp är en fantastisk förrätt som passar utmärkt på sommaren. Du grillar räkor och dippar dem sedan i den utsökta chipotlesåsen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Rökta räkor med chipotledipp

Ingredienser

4 portioner
1 hel rostad paprika (finns på burk) eller strimlad rostad paprika (1 hel paprika motsvarar 1/2 burk strimlad rostad paprika )
2 dl matyoghurt
ca 1 - 1 1/2 tsk chipotlepaste
1 tsk salt
500 g räkor med skal
folieark
2 - 2 1/2 tsk rökarom, t ex Liquid smoke
juicen från 1/2 lime

Gör så här

Tips

Gott till: Grillat bröd (som förrätt).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 657 KJ / 0 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Rökig Rimlag
Rökig glaze
Barbecue-glaze
Texas Smoke-glaze