Rökta räkor med chipotledipp
Rökta räkor med chipotledipp är en fantastisk förrätt som passar utmärkt på sommaren. Du grillar räkor och dippar dem sedan i den utsökta chipotlesåsen.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008
Ingredienser
4 portioner
1 hel rostad paprika (finns på burk) eller strimlad rostad paprika (1 hel paprika motsvarar 1/2 burk strimlad rostad paprika )
2 dl matyoghurt
ca 1 - 1 1/2 tsk chipotlepaste
1 tsk salt
500 g räkor med skal
folieark
2 - 2 1/2 tsk rökarom, t ex Liquid smoke
juicen från 1/2 lime
Gör så här
Tips
Gott till: Grillat bröd (som förrätt).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi657 KJ / 0 kCal
Kommentarer