Klassisk BBQ-sås eller -glaze

44
1
Klassisk BBQ-sås eller -glaze

Klassisk barbequesås till grillat kött, eller att pensla med som glaze under grillningen. Med vitlök, ketchup, soja och liquid smoke bidrar till den rätta rökiga, fylliga sötman. Given sås till BBQ-grillade revbensspjäll eller annat fläskkött.

Klassisk BBQ-sås eller -glaze

Ingredienser

6 portioner
2 vitlöksklyftor
3 dl ketchup
4 msk rårörsocker
2 msk rödvinsvinäger
2 msk japansk soja
1 msk dijonsenap
2 tsk mald ingefära
1 tsk Liquid smoke
1 krm cayennepeppar
flingsalt
svartpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på liquid smoke
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

44

Kommentar

Maria

2021-01-17

Gott. Och behöver inte kokas :-)