Rökt salt sill med punschgelé

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rökt salt sill med punschgelé
Över 60 min11 ingredienser Medel

Om du tycker om sill så är det här receptet på rökt, salt sill med punschgelé något du bör testa. Den här sillen är lite av en modern landskapsrätt från Blekinge - och den smakar himmelskt gott!

Rökt salt sill med punschgelé

Ingredienser

4 portioner
700 g hel, urtagen sill
2 msk salt
2 msk socker
1 rökpåse för fisk i ugn
4/5 dl lingon (färska eller frysta, tinade)

Punschgelé

1 dl punsch
1 gelatinblad

Brynt gräslökssmör

100 g smör
3 msk finskuren gräslök

Till servering

kokt färskpotatis
mjukt surdegsbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Tomatgelé med timjan
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chiligelé
    Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärsgelé
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Punschrussin
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lingonsylt
    Betyg 4.2 av 5.724 personer har röstat
    Receptet har 92 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Swedish coffee
    Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Svensk matRöda vinbärLingonSvarta vinbärSvensk fiskSvenska bär