Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön

Name: Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön
Total time: 90 min
Yield: ca 25 st
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g kallrökt lax i bit; 1/2 dl svarta och/eller vita sesamfrön; 1 dl majonnäs; 1 1/2 tsk wasabi

Över 60 min 4 ingredienser Medel

Här bjuds kallrökt lax i plockiga kuber med en pigg wasabimajonnäs. Laxkuberna får extra god smak av att först rullas i sesamfrön. För att inte tala om hur snygga de blir! Suverän mingelmat där det mesta går att förbereda i god tid före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2015

Ingredienser

ca 25 st

600 g kallrökt lax i bit

1/2 dl svarta och/eller vita sesamfrön

Wasabimajonnäs

1 dl majonnäs

1 1/2 tsk wasabi

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär bort ev skinn från laxen. Skär köttet i ca 2 x 2 cm stora tärningar. Förvara övertäckt i kyl. Hit kan förberedas 1–2 dagar i förväg.

Wasabimajonnäs: Blanda majonnäs och wasabi. Fyll gärna i en spritspåse. Förvara i kyl.

Ca 1 timme före servering: Rosta sesamfröna i en torr, het stekpanna. Låt svalna. Häll ut sesamfröna på en tallrik och rulla laxkuberna i. Spritsa eller klicka wasabimajonnäs och stick i en cocktailpinne.

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Helena
21 mars 2024
Har ingen kommentar än, efter Påsken har Jag provat en del iallafall då återkommer Vi
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi350 KJ / 84 kCal

Fett7 g

Salt1 g

Kolhydrater0.2 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Laxsnurror med ruccola, wasabi och sesam
Betyg 4.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxsnurror med ruccola, wasabi och sesam

Laxtärningar med wasabi & sesam
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxtärningar med wasabi & sesam

Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet är ett klimatsmart val.
Kallrökt lax med avokado och wasabicrème

Coleslaw på brysselkål med wasabi
Betyg 3.3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Coleslaw på brysselkål med wasabi

Laxcrostini med sojamajonnäs
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxcrostini med sojamajonnäs

Sushirullar med wasabimajonnäs
Betyg 3 av 5.105 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sushirullar med wasabimajonnäs

Fisk till nyår Asiatisk buffé Julsnittar Snittar till fest Asiatisk plockmat Smårätter till buffé