Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön

Name: Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön
Total time: 90 min
Yield: ca 25 st
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g kallrökt lax i bit; 1/2 dl svarta och/eller vita sesamfrön; 1 dl majonnäs; 1 1/2 tsk wasabi

Över 60 min 4 ingredienser Medel

Här bjuds kallrökt lax i plockiga kuber med en pigg wasabimajonnäs. Laxkuberna får extra god smak av att först rullas i sesamfrön. För att inte tala om hur snygga de blir! Suverän mingelmat där det mesta går att förbereda i god tid före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2015

Ingredienser

ca 25 st

600 g kallrökt lax i bit

1/2 dl svarta och/eller vita sesamfrön

Wasabimajonnäs

1 dl majonnäs

1 1/2 tsk wasabi

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär bort ev skinn från laxen. Skär köttet i ca 2 x 2 cm stora tärningar. Förvara övertäckt i kyl. Hit kan förberedas 1–2 dagar i förväg.

Wasabimajonnäs: Blanda majonnäs och wasabi. Fyll gärna i en spritspåse. Förvara i kyl.

Ca 1 timme före servering: Rosta sesamfröna i en torr, het stekpanna. Låt svalna. Häll ut sesamfröna på en tallrik och rulla laxkuberna i. Spritsa eller klicka wasabimajonnäs och stick i en cocktailpinne.

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Har ingen kommentar än, efter Påsken har Jag provat en del iallafall då återkommer Vi
Helena
2024-03-21

Energi350 KJ / 84 kCal

Fett7 g

Salt1 g

Kolhydrater0.2 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Laxsnurror med ruccola, wasabi och sesam
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sushirullar med wasabimajonnäs
Betyg 3 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxtärningar med wasabi & sesam
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
Betyg 4.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Coleslaw på brysselkål med wasabi
Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxcrostini med sojamajonnäs
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Asiatisk buffé Fisk till nyår Snittar till fest Tilltugg midsommar Julsnittar Asiatisk plockmat