Rökt fänkål och spenat
En smakrik röra av fänkål, spenat och tomat som blir ett oväntat tillbehör till läckerheter som serveras från grillen. Riktigt gott tillsammans med nygrillad fisk till exempel! Lagas i grill och får en rökt karaktär om du lägger ner en björkvedsklabbe i grillen.
Ingredienser
4 portioner
1/2 påse babyspenat à 65 g
1 stor fänkål
1 liten tomat
olja
salt
Gör så här
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi186 KJ / 45 kCal
Fett1.7 g
Kolhydrater2.5 g
Protein3.1 g
Kommentarer