Pepparkryddad quornfilé

Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
2
Pepparkryddad quornfilé

Pepparkryddad quornfilé, ett smarrigt vegetariskt alternativ till festen. Quornfiléerna kryddar du dagen innan i fyra olika sorters peppar samman med honung och där får de ta smak tills nästa dags tillagning. Sött och starkt går bra ihop med quorn!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Pepparkryddad quornfilé

Ingredienser

6 portioner
12   quornfiléer
1 tsk  salt
1 msk  smör
1 msk  olja till stekning
2 msk  honung
1 msk  grovstött rosépeppar
1/2 msk  grovstött svartpeppar
1/2 msk  grovstött grönpeppar
1/2 msk  grovstött flingsalt

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på quornförpackningen (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Vad ska man göra med det saltet som står först, antar att det ska vara flingsaltet som ska blandas med pepparsorterna? och med smöret när det ska stekas i oljan?

Linda

2013-04-12

Även detta ser utt att vara tänkt för oxfilé. Inte kan man få in en köttermometer i quornfilén? Jag letar efter gott festrecept till min dotters 18-årsdag 19/3, det här skulle kunna vara aktuellt men det vore också roligt med lite tips på vad som är gott till.

Caroline

2008-03-15

Näringsvärde per portion

Energi1118 KJ / 267 kCal
Fett8 g
Salt2.84 g
Kolhydrater16 g
Protein27 g

Testa liknande recept

Peppargrillad entrecôte
Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pepparsås
Betyg 4.4 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad pepparbiff med dragonsmör
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Senapsgriljerad quornfilé
Betyg 3 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ädelfärskost med grönpeppar
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grönpepparsås
Betyg 4.4 av 5.
203 personer har röstat
Under 30 min att tillaga