Gurksallad med vallmo
En snabblagad gurksallad med vallmofrön. Din sallad av blomkål, gurka, rädisor och vattenkrasse får en lite syrlig smak med hjälp av citron innan vallmofröna strös på. Avnjut den mumsiga salladen med till exempel rökig quorn med picklad rödlök.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008
Ingredienser
10 portioner
1 blomkålshuvud
2 gurkor
10 rädisor
1 ask vattenkrasse
citronjuice
2 msk olivolja
vallmofrön
flingsalt
peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer