Rofrukter
![Rofrukter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ett enkelt recept på smakrika kokta rotfrukter att servera som tillbehör till exempelvis kött eller vegetariskt. Du gör det av morötter, palsternackor, rotselleri, purjolökar och citron. Servera rotfrukterna härligt varma!
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008
![Rofrukter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
6 portioner
4 morötter (4 st motsvarar ca 450 g)
2 palsternackor (2 st motsvarar ca 250 g)
1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 300 g)
2 purjolökar
rivet skal av 2 citroner
2 msk smör
salt
nymalen vitpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt margarin eller olja.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer