Rotfruktspaj

8
1
Rotfruktspaj

Rotfruktspaj är en smakrik, vacker och nyttig paj. Pajens frästa rotfrukter och krämiga äggstanning ger detta recept på vegopaj en utsökt smak.

Rotfruktspaj

Ingredienser

8 portioner

Pajskal

200 g smör eller margarin
6 dl vetemjöl
1/2 dl vatten

Fyllning

1 purjolök
2 - 2 1/2 morötter
2 palsternackor
300 g rotselleri
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm peppar
6 ägg
6 dl mjölk
2 tsk salt
3 dl riven ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Joshua

2020-07-17

Riktigt gott och billigt!