Gratäng med palsternacka och potatis

5
0
Gratäng med palsternacka och potatis

Det här receptet på gratäng med palsternacka och potatis har mycket söta, angenäma smaker och grädde gör den extra krämig och fyllig. Gratängen är god att servera tillsammans med kyckling eller kött.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999

Gratäng med palsternacka och potatis

Ingredienser

8 portioner
1 kg palsternacka
200 g rotselleri
1/2 kg potatis
2 purjolökar
2 tsk örtsalt
3 dl vispgrädde
2 - 2 1/2 dl mjölk
1 dl riven ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer