Rödvinsragu med ostronskivling och biff

Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rödvinsragu med ostronskivling och biff

Bjud på en mustig rödvinsragu med svamp och ryggbiff. Här samsas många aromatiska smaker som vitlök, lagerblad och timjan som tillsammans bildar en ljuvlig gryta, där den goda ostronskivlingen får rätten att skina. Servera grytan med ris och nykokt broccoli.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2016

Rödvinsragu med ostronskivling och biff

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
150 g ostronskivling
4 port ris
1 msk smör
2 dl rött matlagningsvin
2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
3 lagerblad
1 tsk timjan
250 g broccoli
ca 500 g strimlad ryggbiff
salt
svartpeppar
1 msk majsstärkelse

Gör så här

00:05:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1954 KJ / 467 kCal
Fett9 g
Salt2 g
Kolhydrater53 g
Protein36 g

Testa liknande recept

Älgfärspannbiff i gräddsås med ostronskivling
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med biff och grönpeppar
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ryggbiff i ugn
Betyg 4.3 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biffgryta med svamp och rödvin
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biff i rökig vinmarinad
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad ryggbiff
Betyg 3.7 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad