Rödspätta med rädisor och gurka

Name: Rödspätta med rädisor och gurka
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g rödspätta; 900 g potatis; 2 msk ättiksprit; 2 msk strösocker; 1/2 tsk salt; 1/2 gurka; 125 g rädisor; 1 dl vetemjöl; salt; peppar; 2 msk smör eller margarin; 2 dl crème fraiche dill/havssalt/citron

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Frasig fisk med sötsyrliga grönsaker som du snabbt och enkelt lägger in själv i din egen lag av ättika, socker och salt. Rödspättan panerar du lätt i mjöl innan du steker snabbt. Servera med kokt potatis och en klick crème fraiche.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2013

Ingredienser

4 portioner

800 g rödspätta

900 g potatis

2 msk ättiksprit

2 msk strösocker

1/2 tsk salt

1/2 gurka

125 g rädisor

1 dl vetemjöl

salt

peppar

2 msk smör eller margarin

2 dl crème fraiche dill/havssalt/citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina rödspättan.

Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Blanda ättiksprit, socker och salt i en bunke och rör tills sockret löst sig. Skala och skiva gurkan tunt. Skiva rädisorna. Lägg ner grönsakerna i ättikslagen. Låt stå en stund och vänd runt då och då.

Häll ut mjölet på en tallrik. Krydda spättafiléerna med salt och peppar och vänd i mjölet. Stek dem i matfettet någon minut på varje sida.

Servera spättan med rädisor, gurka, potatis och crème fraiche.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2908 KJ / 694 kCal

Fett26 g

Kolhydrater61.8 g

Protein49.7 g

Testa liknande recept

Gratinerad rödspätta med dill och pressad potatis
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerad rödspätta med dill och pressad potatis

Rödspätta med gurkröra
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödspätta med gurkröra

Ugnsbakad spätta med färskost och tomat
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad spätta med färskost och tomat

Stekt spätta med citronsås
Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt spätta med citronsås

Spätta med remouladsås
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spätta med remouladsås

Panerad spätta med räksås
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Panerad spätta med räksås

Rödspätta Panerad rödspätta Spätta Stekt rödspätta Rödspätta i ugn Panerad spätta

Rödspätta med rädisor och gurka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept