Rödlökssmör med chili och lime

Rödlökssmör med chili och lime

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Smakrikt kryddsmör med lök, vitlök, sweet chili och lime, att servera till grillat kött istället för sås. Gott till allt från entrecôte till karré, eller som här med grillad BBQ-schnitzel och bakad potatis.

Rödlökssmör med chili och lime

Ingredienser

4 portioner

1 stor rödlök

1 vitlöksklyfta

2 msk olivolja

1 lime

100 g normalsaltat, rumstempererat smör

2 msk sweet chilisås

flingsalt

peppar

Till servering

BBQ- schnitzel

bakpotatis

sallad

äpple

pekannötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan tills den får lite färg. Låt löken svalna. Riv det yttersta skalet från limen.

Blanda löken med smöret, sweet chilisås, och limeskalet. Smaksätt med salt, peppar och några droppar pressad limesaft.

Till servering: Servera smöret med grillad BBQ-schnitzel, bakad potatis och sallad med äpple och pekannötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi4088 KJ / 979 kCal

Fett68.5 g

Kolhydrater57.2 g

Protein25.4 g

Testa liknande recept

Kryddsmör med olika smaker

Asiatiskt kryddsmör

Entrecôte med grillad, marinerad rödlök

Texas Smoke-glaze

Grillade champinjoner med pesto

Grillade grönsaker Stekt lök Kryddsmör Stekt grönsaker Stekt svartkål Grilla lök