Asiatisk fisk i folie

Om du är sugen på någonting asiatiskt och dessutom tycker om fisk så är det här receptet någonting för dig. Du tillagar fisken i folie och kryddar med bland annat ingefära, sweet chili och citrongräs. Hett och gott!

Ingredienser
4 portioner
4 salladslökar i bitar
4 tomater i halvor
2 morötter i skivor
125 g färsk minimajs i bitar
600 g fisk i tärningar
3 dl kokosmjölk
1 1/2 msk pressad saft av lime
1 1/2 msk sweet chili
2 tsk mald ingefära
1 citrongräs
2 limeblad
salt
peppar
ugn- och grillfolie
ris
färsk koriander
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Grillad chèvre med honung, rosmarin och aprikoser
- Päron på grillen med mandel och aprikosmarmelad
- Grillad tomat- och mozzarellabaguette
- Grillade persikor med hallonyoghurtglass
- Mixed grill med paprikayoghurt
- Paket med pimento de padrón, mandel och vitlök
Kommentarer
(5)C
Christer
Går den här att göra i en vanlig ugn?
ICA-köket
Hej Christer! Det går bra. Kör på 200 grader och jag skulle gissa att det tar ca 20 minuter. Lycka till! Hälsningar Niclas
M
Mats
Citrongräs som vi hittar i butik i Sverige är torrt. Dela på längden. Låt vara med i tillagningen. Ta bort. Fryst fisk går bra. Testa!
E
Evelina
Behöver massa mer instruktioner. Ska fisken och grönsakerna vara tinade? Hur ska jag göra med citrongräset?
L
Lena
Mycket välsmakande rätt, lätt att laga och god med ris till. Gärna lite mer sweet chili - i min smak.
S
Sara
kanon gott
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.