Asiatisk fisk i folie

26
2
Asiatisk fisk i folie

Om du är sugen på någonting asiatiskt och dessutom tycker om fisk så är det här receptet någonting för dig. Du tillagar fisken i folie och kryddar med bland annat ingefära, sweet chili och citrongräs. Hett och gott!

Skriv ut
Asiatisk fisk i folie

Ingredienser

4 portioner
4
salladslökar i bitar
4
tomater i halvor
2
morötter i skivor
125 g
färsk minimajs i bitar
600 g
fisk i tärningar
3 dl
kokosmjölk
1 1/2 msk
pressad saft av lime
1 1/2 msk
sweet chili
2 tsk
mald ingefära
1
citrongräs
2
limeblad
-
salt och peppar
-
ugn- och grillfolie
-
ris
-
färsk koriander

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

 

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

26

Kommentarer

Lena

2014-09-10

Mycket välsmakande rätt, lätt att laga och god med ris till. Gärna lite mer sweet chili - i min smak.

Sara

2011-02-01

kanon gott

Testa liknande recept