Rödkålsgryta med bönor och linser

17
4
Rödkålsgryta med bönor och linser

Detta recept är på en mumsig rödkålsgryta med bönor och linser som du snabbt svänger ihop. Rödlök, vitlök och rödkål läggs i en gryta med tomater och buljong där de andra ingredienserna efterhand tillsätts. Toppa med persilja och servera direkt.

Rödkålsgryta med bönor och linser

Ingredienser

4 portioner

Innehåll

1 st rödlök
1 st vitlöksklyfta
200 g rödkål
1 msk rapsolja
1 st krossade tomater (à ca 400 g)
3 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 burk kokta kikärtor (à ca 400 g)
1 burk kokta röda linser (à ca 400 g)
1 st äpple
1 msk hackad persilja
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentarer

Helena

2022-02-06

Mycket god gryta, men lite mer kryddning behövdes, så tillsatte smoked paprika.

Malin

2022-01-30

Tråkig rätt. Inte så mycket smak. Med lite smokey hickory sås blev det lite bättre.

Eleonora

2020-09-02

Ska jag strimla eller hacka äpplet?

Redaktionen ICAse

2020-09-03

Hej Eleonora! Tack för din fråga. Nu har vi uppdaterat texten i receptet. Vi har strimlat äpplet men du kan välja att skära i små bitar om du hellre vill det. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 908 KJ / 217 kCal
Fett 34 g
Salt 137 g
Kolhydrater 306 g
Protein 106 g
Läs mer om näringsvärden