Kalljästa frallor med linser

Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Kalljästa frallor med linser

Smarriga frallor med röda linser, gjorda på en deg som kalljäst över natten. Att kalljäsa över natten är världens bästa sätt att få nybakta frukostfrallor. Lägg linserna i blöt samtidigt som du blandar degen på kvällen.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Kalljästa frallor med linser

Ingredienser

ca 25 st
1 dl torkade röda eller gröna linser
12 g färsk jäst
5 dl kallt vatten
2 dl havregryn
6 dl vetemjöl special (6 dl motsvarar 360 g)
1 1/2 tsk salt
1 msk olivolja
mjöl (till utbakning)
1 msk vallmofrön

Gör så här

10:00:00
10:00:00
01:00:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • Lite knepigt att få till fina bröd med så lös och klibbig deg, men väl värt besväret. En härligt seg och krispig yta och oväntat smakrikt för att vara ett ljust bröd.

    Maria

  • Funkade inte för mig. Lös deg. Svår att vika o skära. Ingen höjd på bröden.

    Rita

  • Gjort dessa frallor så många gånger nu och blir lika goda varje gång! Mumsi mums

    Jessica

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat på torrvikten och per fralla.
Energi318 KJ / 76 kCal
Fett1 g
Salt0.42 g
Kolhydrater14 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Vallmofrallor
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljästa rågfrallor med bönor
    Betyg 4.5 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baka bröd med baljväxter
    Betyg 4.1 av 5.239 personer har röstat
    Receptet har 79 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Kalljästa rågfrallor
    Betyg 4 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsfrallor
    Betyg 4.7 av 5.105 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad