Rödbetsraka med ryskt pålägg

3
0
Rödbetsraka med ryskt pålägg

Rödbetsraka med ryskt pålägg är en lunchrätt med distinkta smaker från öst. Det här ska du testa om du tycker om kapris, saltgurka, rödlök och förstås rödbetor.

Rödbetsraka med ryskt pålägg

Ingredienser

4 portioner
500 g rödbetor
2 ägg (medelstora)
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 msk smör eller margarin
2 saltgurkor
1 rödlök
1 - 2 msk kapris (2 msk motsvarar ca 10-12 coctailkapris)
1 dl smetana (eller crème fraiche)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1000 KJ / 240 kCal
Fett 18 g
Läs mer om näringsvärden