Mormors ryska sill är en sillröra med rödbetor, smörgåsgurka och röd lök som passar ditt julbord som hand i handske. Sillröran blir krämig och håller ihop med hjälp av gräddfil. Sillfiléerna ger den härliga sältan till röran.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2003
Har du lagat receptet?
Kommentar
Marlene
2005-12-18Skall vara saltgurka och inget annat för att få det genuint ryska.