Gräslöksblini med skinka och gurka

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Gräslöksblini med skinka och gurka

Gräslöksblini med skinka och gurka är en modern variant på ryska boveteplättar. Plättsmeten ska jäsa en stund före du tillsätter gräslöken och steker i panna eller plättlagg. Avnjut dina varma blinier med strimlad skinka, saltgurka och smetana.

Gräslöksblini med skinka och gurka

Ingredienser

8 portioner
1/2   pkt jäst (à 25 g)
4 dl  mjölk
2   ägg
2 dl  vetemjöl
2 dl  bovetemjöl
1 tsk  salt
25 g  smör eller margarin

Tillbehör

200 g  kokt strimlad skinka
4   strimlade saltgurkor
4 dl  smetana (eller crème fraiche)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Bananpannkakor med bovete
Betyg 3.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Plättar på bovete med hemmagjord rabarbersylt
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Blinier
Betyg 4.4 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rödbetsraka med ryskt pålägg
Betyg 1 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Klassisk rysk entré
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rysk rödbetssoppa med gurksmetana
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga