Rödbetspanna med grillad ost och kalkon
Rödbetspanna med grillad ost, till exempel halloumi, och kalkon är en god rätt helt lagad på grillen. Krydda och grilla kalkonen på indirekt värme. Stek rödbetor och lök i en panna på grillen, och grilla osten bredvid. Lätt och gott med sommarens primörer.
Ingredienser
4 portioner
600 g kalkonfilé
2 msk hackad färsk rosmarin
flingsalt med jod
svartpeppar
4 kokta skalade rödbetor
250 g knipplök
1 msk smör eller margarin
240 g grill ost (grillcheese)
1 dl hackad persilja
Dressing
finrivet skal och pressad saft från 1 lime
1 msk honung
1 msk olivolja
Till servering
matyoghurt
färskpotatis
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkningen är beräknad per portion, serverat med färskpotatis.
Energi2535 KJ / 607 kCal
Fett22.1 g
Kolhydrater46.3 g
Protein51.8 g
Kommentarer