Grönsakspaket ”Café de Paris” med grillad kalkon
Grönsaker i foliepaket med Café de Paris-smör till grillad kalkon passar både stora och små på grillkalaset. Lägg broccoli, haricots verts, morötter och knipplök i folie och klicka på örtsmöret. Grilla kalkonfilén och grönsakerna och servera med kokt färskpotatis.
Ingredienser
4 portioner
1 stor vitlöksklyfta
100 g rumstempererat smör
2 msk hackad persilja
1/2 tsk torkad rosmarin
1/2 tsk torkad timjan
1/2 tsk torkad dragon
1 msk sweet chili
1 tsk tomatpuré
1/2 tsk curry
1/2 krm nymalen svartpeppar
1 citron
Grönsakspaketet
250 g broccoli
150 g haricots verts (bönor)
ca 200 g knipplök
2 morötter
ugns- & grillfolie
Till servering
kalkonfilé
färskpotatis
För alla
Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2167 KJ / 519 kCal
Fett22.7 g
Kolhydrater38.6 g
Protein35.4 g
Kommentarer