Rödbetspaj med chèvre och valnötter

Betyg 3.7 av 5.
53 personer har röstat
11
Rödbetspaj med chèvre och valnötter

Servera en härlig matpaj till middag! Här ett fantastiskt gott recept på rödbetspaj med chèvre, som passar lika bra till vardagsmiddagen som att servera på festbuffén.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2020

Rödbetspaj med chèvre och valnötter

Ingredienser

4-6 portioner

Pajdeg

100 g  kallt smör
2 dl  vetemjöl
1 dl  grahamsmjöl
3 msk  kallt vatten

Fyllning

300 g  kokta rödbetor
3   ägg
2 dl  cottage cheese
1 dl  mjölk
1 tsk  honung
1/2 tsk  torkad rosmarin
1/2 tsk  salt
200 g  chèvre
1 dl  hackade rostade valnötter

För alla

Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: köp eller gör egen glutenfri pajdeg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
53 personer har röstat

Kommentarer

Supergod och annorlunda paj. Tog lite mer av kryddorna och grovt mjöl till pajdegen, den blev verkligen uppskattad.

Åsa

2022-11-25

Tämligen smaklös. Nej ingen favorit för familjen. Lotta

Christina

2021-10-05

Jag hade varken mjölk eller cottage cheese. Tog creme fraiche och grädde istället. Lättare att blanda. Tog också 4 ägg istället för 3. + mer rödbetor :).

Eva

2021-07-18

Testa liknande recept

Chèvrepaj
Betyg 3.8 av 5.
27 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fyllt bröd med getost, nötter och honung
Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hannas getosttarte med rostade frön
Betyg 4.2 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chèvrerulle med fikon
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Morotsbröd
Betyg 4.1 av 5.
45 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Snittar med chèvre och chilipäron
Betyg 3.1 av 5.
135 personer har röstat
Under 15 min att tillaga