Rödbetsinkokt lax med pepparotssmetana

Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rödbetsinkokt lax med pepparotssmetana
Under 45 min11 ingredienser Medel

I det här receptet tar den inkokta laxen färg av rödbetor och får sedan sällskap på tallriken av en pepparrotskryddad sås på krämig smetana. Servera med skurna längder av saltgurka.

Rödbetsinkokt lax med pepparotssmetana

Ingredienser

4 portioner

Lax

1 färsk rödbeta
1 dl pressad citronsaft (1 dl pressad citronsaft motsvarar 1 citron)
4 dl vatten
1 msk salt
1 tsk dillfrö
500 g laxfilé (hel eller i portionsbitar)

Pepparrotssmetana

2 msk riven färsk pepparrot
2 dl smetana
flingsalt med jod
svartpeppar

Till servering

4 hela saltgurkor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1875 KJ / 448 kCal
Fett36.1 g
Kolhydrater5.4 g
Protein24.9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Inkokt lax med krassesås
    Betyg 2.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ryska sillen med honung och pepparrot
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillpicklade gurkstavar med pepparrot
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödbetsraka med ryskt pålägg
    Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapssås med pepparrot
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
JullaxFestmiddagLaxmiddagPåsklaxSvenska studentenJulsoppa