Rödbetsfräs i pitabröd

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rödbetsfräs i pitabröd

Rödbetsfräs i pitabröd med ingefära och purjolök och en mjuk sås på crème fraiche, lime och koriander är en god, fräsch och snabblagad lunchrätt istället för en kebab på hörnet.

Rödbetsfräs i pitabröd

Ingredienser

4 portioner
1 liten purjolök
350 g rödbetor
1 msk olja
1 msk färskriven ingefära eller mald (1 msk färskriven motsvarar 1 tsk mald)
1 dl vatten
1/2 - 3/4 tsk salt
1/2 - 3/4 krm kajennpeppar

Sås

1 dl lätt crème fraiche
1 tsk pressad lime
1 msk finhackad koriander
2 krm salt
4 pitabröd

Garnering

korianderblad

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • men ska rödbetorna vara inlagda eller råa?

    Frida

Näringsvärde per portion

Energi1340 KJ / 320 kCal
Fett9.5 g

Testa liknande recept

  • Färsk korianderchutney
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hakka-inspirerad saltkyckling
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Guacamole med chilipaste
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaisoppa på nolltid
    Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad