Rödbetsblomma med ädelost

Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
6
Rödbetsblomma med ädelost

Snyggaste snitten som definitivt imponerar på gästerna. Tunna skivor av rödbeta formas till blommor. I mitten gömmer sig krämig och salt ädelost och söt honung. Rödbetsblomman är perfekt till nyår eller födelsedagsfesten.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Rödbetsblomma med ädelost

Ingredienser

20 st
2   stora, skalade rödbetor
1 dl  äppelcidervinäger
1 dl  strösocker
1 dl  vatten
100 g  smulad ädelost
2 msk  färskost (av cream cheese-typ)
1 tsk  honung

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Menar ni 100 gram ädelost? Det står 100st

Cia

2020-12-30

Hej Cia! Helt rätt! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Vi har nu lagt till 100 g i receptet. Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-01-05

Hur får man "blommorna" att hålla ihop upptill?

Oskar

2020-12-30

Hej Oskar! Du får klämma till på röran (på utsidan, på rödbetan) för att forma dom, det är så de håller ihop. Hoppas att du förstår hur vi menar! Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-01-05

Ska rödbetorna vara råa?

Ulrika

2019-08-02

Hej Ulrika! Ja, det blir bästa resultatet då, som picklade. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-08-05

Näringsvärde per portion

Energi127 KJ / 30 kCal
Fett2 g
Salt0.14 g
Kolhydrater2 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Smashed rödbetor med ädelost
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tre goda röror till skinksmörgåsen
Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rödbetspizza med ädelost och valnötter
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rostad baguette med fikon, ädelost och rosmarinhonung
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Delikatessknäcke med ädelost och ugnsbakat fikon
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga