Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

3
1
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Ett mindre sött alternativ till pepparkakor med ädelost är de här smarriga snittarna gjorda på pepparkaksknäcke. Toppa med en röra av syrligt äpple, ädelost, crème fraiche och rostade mandelspån.

Skriv ut
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra

Ingredienser

8 portioner
140 g
ädelost
2
äpplen (gärna Granny Smith)
150 g
crème fraiche
20 g
rostade mandelspån
-
salt och peppar

Till servering

8
skivor kanelknäcke

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Wasabröd.

Under 15 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Göran

12/23/2019

Det här receptet låter spännande och vi tänkte ha det på jul, men Pepparkaksknäcke finns ju inte kvar :-( Har varit i kontakt med WASAbröd som svarar att knäcket var en limited edition som bara tillverkades under en kort period......

Redaktionen ICAse

1/7/2020

Hej Göran! Dessvärre finns inte pepparkaksknäcke kvar. Men det funkar lika bra med kanelknäcke, som finns kvar i deras sortiment. Ledsen för det inträffade. Hälsningar Michelle

Testa liknande recept