Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Röda faran

(1)

Röda faran är ett recept på utsökt och kryddig kall soppa som kan serveras som förrätt i glas eller små skålar. Soppan gör du av ingefära, rödlök, morot, apelsin, curry, lime och tabasco. Dekorera med korianderkvistar vid servering.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala ingefäran och löken. Pressa apelsinerna. Skala och pressa morötterna i en råsaftcentrifug eller använd 1 dl färdig juice (för 1 port).
  2. Mixa ingefäran, löken, curryn, limeskalet, morots- och apelsinjuicen. Kör till skum i ca 30 sek.
  3. Smaka av med örtsalt och tabasco. Låt stå och dra i ett par minuter.
  4. Sila av och dekorera med korianderkvistar. Servera soppan kyld som förrätt i glas eller små asiatiska skålar.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 1 cm bit ingefära
  • 1 klyfta rödlök
  • 4 morötter
  • 2 apelsiner
  • 1/2 tsk röd curry
  • 1 krm finrivet limeskal
  • örtsalt
  • tabasco
  • ett par kvistar koriander
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Sallad med röda linser
UNDER 30 MIN

Inkokt lax med kokos, röd curry och cashewnötter
UNDER 45 MIN

Röd curryströmming
ÖVER 60 MIN

Röd pestosill
Visa recept med:
Morot Grönsaker Ingefära Medel Förrätt

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer