Minigazpacho

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
0
Minigazpacho

Fantastiskt god gazpacho som fungerar till fest, vardag, förrätt eller fredagsmys. Underbara smaker och fin konsistens av gurka, röd- och vitlök, paprika, tomat, basilika, rödvinsvinäger och olivolja. Rätten är dessutom både enkel och snabblagad.

Minigazpacho

Ingredienser

4 portioner
1/2   gurka
1/2   rödlök
1   vitlöksklyfta
1   röd paprika
2   tomater
1/2   kruka basilika
2 msk  rödvinsvinäger
2 msk  olivolja
1/2 dl  vatten
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Mixa gärna med 10 isbitar (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi368 KJ / 88 kCal
Fett6.7 g
Kolhydrater4.9 g
Protein1.3 g

Testa liknande recept

Gazpacho med brödkrutonger
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gazpacho med tomat- och basilikatoast
Betyg 2.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gazpacho
Betyg 3.1 av 5.
270 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kall melonsoppa med tomat
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vattenmelon-gazpacho
Betyg 3.7 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Gazpacho med kräftor på toast med vitlökskräm
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga