UNDER 45 MIN | Enkel

Rispappersvårrullar med hoisindip

(12)

Sugen på något extraordinärt enkelt och fräscht? Då är rispappersvårrullar något för dig. Det enda du tillagar är kycklingen. Du skär och lägger fram alla ingredienserna på bordet, resten får gästerna klara själva. Sällskapligt och gottgott.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Strimla kycklingen. Stek den 4-5 minuter i oljan i en stekpanna. Smaksätt med salt och peppar.
  2. Skala morötterna, skär dem och gurkan i tunna strimlor. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Skiva dem och salladslöken. Lägg upp kyckling och alla grönsaker på ett serveringsfat.
  3. Vid bordet: Sätt fram en stor skål med ljummet vatten på bordet. Var och en doppar sitt eget rispapper i vattnet, 10-15 sekunder. Lyft upp, låt droppa av och lägg det på tallriken. Lägg på kyckling och grönsaker och vik ihop rullen enligt anvisningen på rispappersförpackningen. 
  4. Till servering: Servera rullarna med hoisinsås.

För alla

Kontrollera noga innehållet i hoisinsåsen i övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per vårrulle.

Ingredienser

Portioner: 12 st
  • ca 400 g kycklingfilé
  • 2 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 2 morötter
  • 1 gurka
  • 2 avokador
  • 1/2 förp salladslök (à 125 g)
  • 180 g färska böngroddar
  • 1 kruka koriander
  • 12 ark rispapper
Till servering
  • 2 dl hoisinsås

Näringsvärde
Per portion

Energi 633 kJ / 151 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 60 MIN

Vårrullar med limemarinerad lök och hoisinsås
UNDER 45 MIN

Rispappersvårrullar med ingefärsdipp
UNDER 45 MIN

Färska vårrullar med grillad tofu och ingefärsdipp
UNDER 30 MIN

Rispappersrullar med cashewdipp
Visa recept med:
Middag Mjölkproteinfri Enkel Helg Filé