Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Betyg 3.9 av 5.249 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Nu flyttar vi för en stund våra sinnen till Asien och avnjuter en lövbiff teriyaki med pak choi och lime. En rätt som rymmer såväl syra som sötma och även en del hetta. Teriyakin gör du från grunden vilket gör att denna måltid får extra finess. Den tar smak av ingefära, honung, vitlök och soja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2016

Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Ingredienser

4 portioner
4 port ris (gärna jasmin) eller äggnudlar

Teriyakisås

1 dl japansk soja
1/2 dl vatten
1/2 dl honung eller strösocker
1 msk riven färsk ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk majsstärkelse

Grönsaker

2 tsk sambal oelek
1 lime
1 msk olja
salt
1/2 förp stjälkselleri (à 450 g)
250 g pak choi

Kött

ca 500 g lövbiff
1 msk olja
1 msk sesamfrön

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st
  • A

    Anna

    Om man bara vill ta färdig teriyakisås istället för att göra den själv, hur mkt ska man ta då?

    ICA-köket

    Hej Anna! Lite beroende på vilket märke på sås det är men jag skulle tro ca 1 dl. Börja med 1/2 dl och smaka dig fram. Vänliga hälsningar, Sophie

  • J

    Jan peter

    Väldigt bra kombination, salladen och teryakin. Lite mer vitlök, lite mer ingefära - riktigt bra recept! Man kan, som fler påstår, anpassa vattnet tillhör mkt sås man vill ha.

  • P

    Pia

    Jättegott , såsen tog lite mer vatten (efter annan som skrev). Gör det här hemma till middag ngn dag igen. Toppen

  • M

    Martin

    Själva köttet i sin sås var gott men vi hade önskat lite mer sötma till nästa gång. Vi funderar även på att strunta i stjälksellerin och fräsa till pak choi istället

  • S

    Sandra

    Mycket gott! Men rent för lite vatten I receptet, jag tog 2 dl. Perfekt!

  • H

    Hanna

    Jätte gott och enkelt!

  • A

    Anna

    Hade jag läst hela receptet så hade jag aldrig lagat det. Men nu gjorde jag inte det och vilken tur. Otroligt gott 😋

  • J

    Johnny

    Fantastisk gott och enkelt

  • A

    Anna-karin

    När och hur mycket teriyakisås ska man ha i. Hittar inte servo receptet?

    ICA-köket

    Hej Anna-Karin! I detta recept gör man sin egna teriyakisås. Vi har nu förtydligat i texten. Hoppas du gillar receptet. Hälsningar Ulrika

  • A

    Anders

    Gör det lätt Använd färdig Teriyaki sås Bra recept! Anders

Näringsvärde per portion

Energi2105 KJ / 503 kCal
Fett10 g
Salt7.45 g
Kolhydrater62 g
Protein38 g

Testa liknande recept

  • Het biff med bambuskott sambal oelek
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojastekt lövbiff med ingefära och pak choi
    Betyg 4.3 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojamarinerad svamp med lövbiff och sesammajonnäs
    Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojastekt lövbiff med ingefära
    Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het Thaibiff
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Honungsglaserad stjälkselleri
    Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad