Det här rimmade fläsklägget kommer att smälta i din mun efter att länge ha bakats i ugnen och sugit åt sig smakerna från lök, äpple och lagerblad. När du därefter penslar köttet med den himmelska lingonchutneyn finns det inte mycket som är godare.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2008
Läs noga ingrediensförteckningen på biljongtärningen för samliga allergener.
I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Johan
2020-12-01Ska det vara 6 st fläsklägg a 880g = 4,8 kg?! Verkar mycket för 2 portioner!
Bodil
2020-01-18Ska man lägga locket på grytan i ugnen?
Redaktionen ICAse
2020-01-22Hej Bodil! Tack för din fråga. Ja locket ska på grytan. Vi har nu uppdaterat receptet. Lycka till. Hälsningar Ulrika