Ren fiskelycka

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
1
Ren fiskelycka

Du får en ren lyckokänsla när du sätter tänderna i den här livfulla rätten. Lax och torsk träs på ett spett och kryddas med curry innan fisken bakas i ugnen. Till detta serverar du en gudomlig sallad med en ljuvlig örtdressing.

Ren fiskelycka

Ingredienser

4 portioner
300 g  laxfilé
400 g  fryst torsk eller hoki
grillspett
1 msk  currypulver
pitabröd till servering

Örtolja

1 dl  kruspersilja
2   hackade vitlöksklyftor
1 dl  raps- eller solrosolja
1/2 tsk  salt
2 krm  svartpeppar

Sallad

1   rödlök
2 - 3   avokador
250 g  fryst mango
2 msk  olivolja
1 - 1 1/2 msk  citronjuice
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Snabbt och enkelt. Salladen örtoljan är himmelsk.

Rikard

2007-09-02

Testa liknande recept

Spett från Louisiana
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad korv med potatis- och grönsaksspett
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad kyckling med citrongräs & chili
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad mozzarella med tomatsallad
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammspett med citron och ajvar relish potatis
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Barnens favoritspett
Betyg 3 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga