version:
Rårissallad med selleri och alfalfa
Denna härliga rårissallad med selleri och alfalfa är både god och mättande. Blanda ihop alla ingredienser och häll citrus- och solrosdressingen på den ljumma, matiga salladen före du serverar med en ostbit och rostat bröd.
Ingredienser
4 portioner
2 dl
råris
4 dl
vatten
1
gul paprika
3 - 4
stjälkar selleri
1
rödlök
2 dl
alfalfagroddar
2 msk
rostade solrosfrön
Dressing
1 msk
pressad citron
1 msk
rödvinsvinäger
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
4 msk
solrosolja
ev 1
pressad vitlöksklyfta
Kommentarer