Kyckling- och ranchröra i wrap

Name: Kyckling- och ranchröra i wrap
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 400 g kycklingbröstfilé; olja (till stekning); 1 dl crème fraiche; 1 förp gräslök , finskuren (à 20 g); 1 dl majonnäs; 1 tsk torkad dill; 1 riven vitlöksklyfta; 1/2 msk vitvinsvinäger; 2 stjälkar selleri; salt , svartpeppar; 4 tortillabröd (medium); 4 salladsblad (t ex gem- eller romansallad)

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Kyckling- och ranchröra i wrap är en perfekt, enkel lunch att ta med till stranden eller ut i parken. Röran är lika god i en pastasallad eller baguette.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2026

Tortillabröd fyllda med salladsblad, kycklingröra toppad med hackad gräslök.

Ingredienser

4 portioner

ca 400 g kycklingbröstfilé

olja (till stekning)

1 dl crème fraiche

1 förp gräslök , finskuren (à 20 g)

1 dl majonnäs

1 tsk torkad dill

1 riven vitlöksklyfta

1/2 msk vitvinsvinäger

2 stjälkar selleri

salt , svartpeppar

4 tortillabröd (medium)

4 salladsblad (t ex gem- eller romansallad)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ranchröra: Sätt ugnen på 150°C. Stek kycklingen i olja tills den får färg runtom, krydda med salt och peppar. Ställ in i ugnen 10-15 min eller tills innertemperaturen är 72°C. Låt svalna.

00:10:00

Mixa 1/2 dl crème fraiche med hälften av gräslöken slätt med en stavmixer. Rör ner resten av crème fraichen, majonnäsen, dill, vitlök och vinäger. Smaka av med salt och peppar.

Skär kycklingen i små bitar. Skiva sellerin fint. Blanda kyckling och selleri med röran. Servera i tortillabröd med salladsblad och toppa med resten av gräslöken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Vispad fetaost med gurka, äpple och selleri
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vispad fetaost toppad med gurka, strimlad selleri och tunt skivat äpple. Rostade mandlar och örter på.

Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter

Avokado wraps
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Avokado wraps

Kycklingwrap
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingwrap

Salladswraps
Betyg 2.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salladswraps

Veggie wrap med grönsaksbullar, ärtguacamole och mangosalsa
Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Veggie wrap med grönsaksbullar, ärtguacamole och mangosalsa

Kycklingfilé Recept med fågel Kyckling cashew Kyckling wraps Kycklingmackor Svampmackor