Rårakepizza med rökt lax

Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
5
Rårakepizza med rökt lax

Har du provat rårakepizza? Servera råraka i storformat med pepparrotskräm, rökt lax, frisk citron och gräslök som tilltugg! Perfekt på buffébordet eller till fördrinken.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2023

Rårakepizza med rökt lax

Ingredienser

4 portioner
1 dl  smetana
2 msk  finriven pepparrot
1 msk  finrivet citronskal
500 g  fast potatis
1/2 tsk  salt
1 msk  majsstärkelse
150 g  kallrökt lax
1/2   tunt skivad rödlök
1/2 dl  finskuren gräslök
1 msk  smör (till stekning)
1 msk  olja (till stekning)
svartpeppar
färsk dill

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smetana och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana och smör till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Gott och lite ”lyxigt” till vardagen. Lämpar sig dock bättre som förrätt än varmrätt om man är hungrig.

Nina

2023-07-27

Nja, jag var inte så imponerad. Dels var den inte speciellt mättande, vi var 4 och gjorde dubbla receptet men åt allt ändå och dels var det ingen wow upplevelse. Inget recept som hamnar som favorit hos oss i alla fall och inget vi kommer göra igen förmodligen.

Per alexander

2023-06-06

Var mycket gott och lätt att göra

Anna-lena

2023-05-24

Näringsvärde per portion

Energi1347 KJ / 322 kCal
Fett19 g
Salt2 g
Kolhydrater26 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Inkokt lax med pepparrotskräm
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxsnittar med gräslök- och pepparotssmetana
Betyg 3.4 av 5.
72 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Surdegsmacka med varmrökt lax
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökt lax på Brittas kavring
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Små rårakor med palsternacka, smetana och rom
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga