Ramslökssoppa
Låt ramslök sätta färg och smak på vårens godaste soppa! Resultatet blir knallgrönt och krämigt, med ramslökens unika smak som påminner om gräslök och vitlök. Servera med löskokta ägghalvor och bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2022
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat inkl ägg men exkl bröd.
Energi1641 KJ / 392 kCal
Fett36 g
Salt2 g
Kolhydrater5 g
Protein10 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Risotto med ramslöksolja
- Mandelsoppa med regnbågsrom och dill
- Isad sparris- och potatissoppa med västerbottenschips
- Krämig svampsoppa
- Lyxig blomkålssoppa
- Löksoppa i en djup tallrik med en bit bröd bredvid samt en skål med lite färsk timjan.
Kommentarer
(14)L
Lena
Supergod soppa! Kan troligen räcka med något mindre mängd ramslök (då det är dyrt). Jag läste i ett annat recept att man kan lägga med 2 potatisar i mindre bitar att fräsa med löken, vilket jag gjorde, och soppan blev lite fylligare, vilket jag gillade.
U
Ulla-britt
Jättegod! Hoppade över schalottenlöken. Enkel att tillaga.
I
Iris lilian
Fantastiskt gott! Om man uppskattar ramslök.
A
Andreas
Hutlösa mängder ramslök men minimalt med smak. Välj en annan soppa
S
Sofia
Supergott! Ny favorit
L
Lena
Även räkor är gott o lägga i tallriken, smörstekta brödtärningar är gott o lägga överst
T
Therese
Tunn och smaklös. Knappt, om någon, smak av ramslök. Tyvärr mkt besviken.
J
Jenny
Tunn och smaklös soppa. Hade önskat mer ramslöksmak.
K
Karin
God och smakfull soppa! Vi tillsatte lite parmesan och tryffelolja som en smakförhöjare. Mycket gott med ägg till.
A
Alvin
Smakar ingenting enligt receptet
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.