Ramen med svamp, morötter och tofu

Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ramen med svamp, morötter och tofu

Gå ut och njut i naturen och passa då på att laga måltiden ute också. Med ett stormkök får ni enkelt till en god svampramen. Den är mättande av nudlarna och får goda smaker från morötter och svamp, allra helst trattkantareller. Toppa ramen med tofu och gärna kokt ägg och sesamfrö.

Ramen med svamp, morötter och tofu

Ingredienser

2 portioner
2 morötter
1 dl torkade trattkantareller eller kantareller
1 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 port ramennudlar (snabbnudlar koktid 3 min)
salt
100 g tofu

Serveringsförslag

kokta ägghalvor
sesamfrö
rostad lök
srirachasås

Gör så här

00:05:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat

Kommentar

Gott och smidigt att fixa på stormkök.

Anja

2023-04-16

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat med serveringsförslag.
Energi1690 KJ / 403 kCal
Fett10 g
Salt3 g
Kolhydrater60 g
Protein15 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Smörstekta kantareller
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Toast med kantareller och balsamvinäger
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skogstoast med svamp, blåbärschutney och örtsallad
Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Torkade kantareller
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Svampsoppa med chipssmul
Betyg 2.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekta kroppkakor med svamp och hasselnötter
Betyg 4.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad