Räkpasta med körvel

Name: Räkpasta med körvel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna linguine); 1/2 påse salladslök (à 125 g); 560 g räkor i lake; 1 msk olivolja; 1 msk tomatpuré; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 dl lag från räkorna; 1 msk majsstärkelse; 1/2 kruka körvel

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Körvel är örtkryddan från trädgårdslandet med en härlig arom av lakrits. Pastasåsen gör du med räkor, körvel, grädde, salladslök och räklagen. Ljuvliga smaker ihop som påminner om sommardagar på västkusten och ett stilla kluckande vid bryggan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna linguine)

1/2 påse salladslök (à 125 g)

560 g räkor i lake

1 msk olivolja

1 msk tomatpuré

1 1/2 dl vispgrädde

1 dl lag från räkorna

1 msk majsstärkelse

1/2 kruka körvel

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skiva salladslökarna. Låt räkorna rinna av men spara lagen.

Häll olivoljan i en kastrull och hetta upp den. Fräs salladslöken mjuk utan att den får färg. Rör ner tomatpurén och låt den fräsa med ca 1 minut under omrörning. Blanda ner grädden och lagen från räkorna. Red av med majsstärkelse utrört i lite vatten och låt såsen koka ca 3 minuter.

00:01:00

00:03:00

Plocka bladen av körveln och strimla dem.

Lägg räkorna och körveln i såsen. Låt räkorna bli varma och blanda sedan med den nykokta pastan och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2071 KJ / 496 kCal

Fett20.1 g

Kolhydrater51.4 g

Protein25.2 g

Testa liknande recept

Krämig räkpasta med körvel
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med räkor och saffran
Betyg 3.9 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkpasta med saffran
Betyg 4.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig räkpasta med rostad hjärtkål
Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkgryta och rostad bellaverde
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig räkpasta med zucchini och kronärtskockscrème
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Grönsakssoppa Fredagsmiddag Grädde köttfärssås Grillad middag Fredagspasta

Räkpasta med körvel

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept