Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Räkcrostini med koriandermajo

Gör en asiatisk snitt till fördrinken. Blanda räkor med krämig majonnäs, syrligt limeskal och smakrik koriander. Toppa med chiliflakes för lite extra sting. Oemotståndligt gott.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 20 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa majonnäs och koriander slätt. Krydda med salt och peppar.
  2. Hacka räkor grovt. Blanda med majonnäsen, limeskal och chiliflakes. 
  3. Fördela på ca 20 crostini. Toppa med sesamfrön och chiliflakes.

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein men kontrollera innehållet i majonnäsen och crostinin.
Gör glutenfri: välj glutenfri crostini.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och kontrollera innehållet i crostinin.

Ingredienser

Portioner: 20 st
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl färsk koriander
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 200 g skalade räkor
  • 1 tsk finrivet limeskal
  • 1 krm chiliflakes
  • 20 crostini
  • 1 msk sesamfrön
  • 1 tsk chiliflakes
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 229 kJ / 55 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept