Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Crostini med ricotta

Crostini med Ricotta är förträffligt som aptitretare. En fräsch röra av Ricottaost, parmesan och paprika blandar du lätt ihop och klickar ut på de små crostinibitarna. Rörorna kan enkelt varieras.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 25 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda ricotta med parmesanost och den grillade paprkan. Smaka av med salt och peppar.
  2. Bred krämen på brödskivorna. Servera genast!

Tips

Variera pålägget på brödskivorna med t ex: soltorkade tomater, tapenade eller pesto, någon god skinka eller bresaola, salami, färskost, yoghurt och koktailkapris eller mozarellaost, cocktailtomater och basilika.

Ingredienser

Portioner: 25 st
  • 1 burk ricottaost (à 250 g)
  • 1 dl färsk riven parmesanost
  • 1 dl finhackad grillad paprika
  • salt och peppar
  • 25 skivor crostini
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?