Crostini med ricotta

Name: Crostini med ricotta
Total time: 15 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 burk ricottaost (à 250 g); 1 dl färsk riven parmesan; 1 dl finhackad grillad paprika; salt och peppar; 25 skivor crostini

Under 15 min 5 ingredienser Medel

Crostini med Ricotta är förträffligt som aptitretare. En fräsch röra av Ricottaost, parmesan och paprika blandar du lätt ihop och klickar ut på de små crostinibitarna. Rörorna kan enkelt varieras.

Ingredienser

25 st

1 burk ricottaost (à 250 g)

1 dl färsk riven parmesan

1 dl finhackad grillad paprika

salt och peppar

25 skivor crostini

Gör så här

Blanda ricotta med parmesanost och den grillade paprkan. Smaka av med salt och peppar.

Bred krämen på brödskivorna. Servera genast!

Tips

Variera pålägget på brödskivorna med t ex: soltorkade tomater, tapenade eller pesto, någon god skinka eller bresaola, salami, färskost, yoghurt och koktailkapris eller mozarellaost, cocktailtomater och basilika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?