Crostini med avokado och ädelost

12
1
Crostini med avokado och ädelost

Avokado och ädelost är en sällsynt god smakkombination som här kommer till sin fulla rätt på krispiga crostinis med salta räkor på toppen. Mumsigt drinktilltugg!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2013

Crostini med avokado och ädelost

Ingredienser

10 portioner
1 avokado
1/2 dl crème fraiche
2 tsk färskpressad citronjuice
1 krm salt
10 crostini
100 g ädelost
10 skalade räkor
dillvippa till garnering

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria crostini, eller rosta glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt ut ädelost mot färskost och välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut ädelost mot mjölkproteinfri färskost. Byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentar

Sandra

2021-02-26

Jättegoda! Gjort dom flera gånger!