Räk- och laxtårta

Betyg 3.2 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Räk- och laxtårta

Denna rökta laxtårta är verkligen en given succé till bjudningar och festliga tillfällen. Tårtans botten är läcker kavring och ovanpå finner du räkor, dill, hummerfond, crème fraiche och rökt lax.

Räk- och laxtårta

Ingredienser

8 portioner
200 g kavring
25 g smör eller margarin
3 gelatinblad
400 g skalade räkor
2 dl crème fraiche
1/2 finhackad rödlök
2 msk hackad dill
2 msk pressad citron
1 msk hummerfond
1 krm vitpeppar
6 skivor rökt lax

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.101 personer har röstat

Kommentarer

Har gjort denna i många år, uppskattad och supergod.

Catharina

2024-03-27

Öka smöret i kavringbottnen. Garnera också med räkor, citron, kaviar och gurka så det blir lite mer färg. Har gjort denna tårta många ggr och den är verkligen uppskattad.

Boris gunnar

2022-04-04

Absolut ingen succe! Receptet borde tas bort per omgående!Kavringsbotten på tok för lös! Öka mängden smör., så blir den fastare.Räkfyllningen blir intetsägande vad sägs om en nypa chiliflakes? Jag kompletterade med ägg, caviar och citron. ICA får en svag tvåa (av fem möjliga).

Bo

2021-12-31

Testa liknande recept

Matjessilltårta (lättare variant)
Betyg 3.4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rund med sälta, smörgåstårta
Betyg 3 av 5.124 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Silltårta
Betyg 4.1 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessilltårta
Betyg 4.5 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerade skaldjur på toast
Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxtårta med ärtkräm
Betyg 3.1 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad