Rajas con Quesa

Betyg 2.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rajas con Quesa

Rajas con Quesa är en ugnsgratinerad maträtt från Mexico med poblanochilifrukter, lök och överst ett lager av crème fraiche och fetaost. Detta vegetariska recept tillagar du relativt enkelt och tillagningstiden är över 60 minuter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2001

Rajas con Quesa

Ingredienser

6 portioner
1 kg poblanochilifrukter eller gröna paprikor
2 gula lökar
1 - 1 1/2 msk olivolja
1/2 dl vatten
1 1/2 dl mjölk
vitpeppar
salt
1 krm kajennpeppar
1 dl crème fraiche
75 g fetaost (queso fresto)

Gör så här

00:20:00
06:00:00
00:15:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi749 KJ / 179 kCal
Fett13 g
Salt0.39 g
Kolhydrater9 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Quesadillas med fetaost och ruccola
    Betyg 3.4 av 5.129 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönsalsa med rödlök
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Heta kycklingburritos
    Betyg 3.1 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mexirullar
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad