Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch

Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch

Den här matiga rågmackan med knaprigt isterband är perfekt som lättare lunch, som kvälls- eller nattmacka. Rödbetssalladen har en fräsch touch av äpple medan pepparroten bjuder på en riktig smak-kick!

Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch

Ingredienser

4 portioner
400 g förkokta rödbetor
2 - 3 saltgurkor
1 äpple
2 msk riven pepparrot
2 dl smetana
salt
svartpeppar
1/2 kruka persilja
1 isterband (ca 150 g)
2 msk olja
4 stora skivor rågbröd (eller 8 små för 4 port)
1 huvudsallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2027 KJ / 482 kCal
Fett34 g
Salt0.7 g
Kolhydrater34 g
Protein9 g

Testa liknande recept

  • Matjessill med gulbeta och rågcrunch
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade rotfrukter med senapscrunch och kålsallad
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mangobowl med druvor och kokoscrunch
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Äppelsallad med kanelcrunch
    Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad