Vaniljglass med stekt rågbröd och fryst äpple

Name: Vaniljglass med stekt rågbröd och fryst äpple
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 l vaniljglass; 100 g mörkt rågbröd; 25 g smör; 1 djupfryst rött äpple; salt

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Med några äpplen i frysen har man alltid nära till något friskt, kallt och naturligt sött om man blir sugen. Råriven äppelsorbet helt enkelt. Tillsammans med en kula vaniljglass och smörstekta rågbrödssmulor blir detta en spännande dessert med härligt crunch!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

4 portioner

1/2 l vaniljglass

100 g mörkt rågbröd

25 g smör

1 djupfryst rött äpple

salt

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt mörkt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av glass och matfett. Kontrollera innehållet i brödet.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri glass, t ex havre eller sojabaserad. Använd mjölkproteinfritt bröd och matfett.
Gör äggfri: välj äggfri glass.